煺tuì(ㄊㄨㄟˋ)
⒈ 宰殺的豬、雞等用滾水燙后去掉毛:煺豬。煺毛。
形聲:從火、退聲
◎ 煺 tuì
〈名〉
把已宰殺的豬、雞等用滾開水燙后去掉毛 [scald in order to remove hairs or feathers (of pig,chicken,etc.)]。如:煺毛;煺豬